應該如何區分鄰甲基苯甲酸和其他類似物質?
來源:http://www.tech9x.com/news/54.html 發布時間:2019-11-01 點擊:209
對于鄰甲基苯甲酸這種化工產品,我們在工業生產過程中會經常使用到,但是這種化工產品在生活中卻并不為大家所熟知,衡多朋友甚至也沒有聽說過這種化工產品的名稱。所以為了幫助大家更好地了解這種產品的結構和用途,下面我們有請鄰甲基苯甲酸生產廠家為大家介紹一下:
一、應用背景
甲基苯甲酸又稱安息香酸,是羧基直接與苯環碳原子相連接的芳香酸,以游離酸、醋或其衍生物的形式廣泛存在于自然界中,如在安息香膠中以游離酸和芐酯的形式存在,在某些香精中以甲酯或芐酯的形式存在,在草食動物的尿中以苯甲酸的衍生物馬尿酸的形式存在。苯甲酸是重要的化工原料及產品,在食品、醫藥、精細化工等行業有著廣泛的應用。
二、如何鑒別
甲基苯甲酸有三種結構,分別為鄰、間、對甲基苯甲酸。那么如何辨別呢?
方法一:酸反應法:鄰甲基苯甲酸(PKa3.89)大于間甲基苯甲酸(PKa4.28)大于對甲基苯甲酸(PKa4.35)。用ph試紙通過變色反應可以初步簡略判斷。
方法二:結構驗證法。向這種物質加入酸性高錳酸鉀溶液,發生褪色反應則證明這種物質的苯環結構上有甲基,再加入碳酸氫鈉,出現氣泡,說明這種物質有羧基,是鄰甲基苯甲酸。
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